Ha suscitato interesse questa mia preziosa pentola. Non trovo più le sue istruzioni originarie e così mi sono documentata un pò. Si chiama effettivamente patatiera e, sbirciando nei forum, mi pare di capire che sia anche un pò difficile da trovare. Forse in qualche negozio di casalinghi ben fornito si può trovare. Come avete già visto si possono fare le birolle ma, come dice il nome stesso, anche le patate. Basta semplicemente lavarle ed asciugarle (senza sbucciarle!), metterle in padella e sembrano come fatte alla brace. Questo oggettino ha molti vantaggi perchè, oltre a cuocere senza l'aggiunta di grassi ... udite udite, non si lava, basta passarla con una spugna umida!! Se fate una ricerca in internet ne trovate una simile che arriva dalla Germania! (effettivamente). Grande zietta! Denise
