lunedì 30 maggio 2011

lasagne agli spinaci

Il Bimby è un ottimo alleato. Soprattutto per fare la pasta fatta in casa. Risparmio molto tempo e mi limito a lavorare la pasta pochi minuti.
Avevo comprato degli spinaci freschi ed ho deciso di fare la pasta verde che poi ho utilizzato per realizzare delle lasagne con salsiccia e formaggio. Purtroppo le foto delle lasagne non sono una meraviglia perchè, come sempre faccio, quando tolgo la teglia dal forno non lascio riposare la pasta qualche minuto. Così è tutto ancora incandescente e non mantiene la forma. Però sono buone comunque!